鸡肉披萨（小朋友的营养早餐）

作者： FayZhang

家里有上学孩子的家长，肯定都会愁孩子的早餐 所以做些小小披萨，早餐来一个，一个刚刚好

用料

• 面粉 300克
• 白糖 一勺
• 盐 一丢丢
• 酵母 5克
• 玉米油（不要带味道的油） 10克
• 温水 适量
• 鸡胸肉 一块
• 番茄酱 一袋
• 安佳奶酪碎 适量
• 豌豆 适量
• 圆葱 一个
• 青椒 一个
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 一个

鸡肉披萨（小朋友的营养早餐）的做法步骤

步骤 1

发面团这步忘记拍照，步骤如下: 酵母放入温水中化开后加入面粉，白糖，盐，玉米油，和成面团，放温暖地方醒发至两倍大 趁着发面团时间，准备其他食材 鸡胸肉切小块加入奥尔良腌肉酱腌制入味后，在锅里轻微翻炒至半熟，晾凉备用

步骤 2

胡萝卜，圆葱，青椒都切丝或者小片，放入烤盘烤制微微变软，这样是防止后续放披萨上面出水多 如果不介意的话，也可以忽略这步

步骤 3

超市买的豌豆，剥皮后焯水，晾凉 也可以买现成的豌豆

步骤 4

即食玉米粒

步骤 5

醒发好的面团分成均匀小面团，我分了12个 将小面团按平放入披萨纸托中，用叉子插孔 做好后再醒发30分钟 烤箱上下火180度，四五分钟就好，稍微定型即可，不要烤大

步骤 6

披萨皮晾凉后，首先抹上番茄酱

步骤 7

撒一层奶酪碎，再铺蔬菜食材

步骤 8

铺炒好的鸡胸肉，最后再撒一层奶酪碎

步骤 9

封袋子里面，放冰箱冷冻 吃的时候，直接烤箱上下火180度，根据自家烤箱秉性，烤熟即可 注意观察，不要烤太干

菜谱创建时间：2024-03-28 16:16:01