搓洗干净贝贝南瓜
切开顶上一个小盖
然后用勺子把里面挖干净
把南瓜放开锅里,蒸10分钟
把鸡蛋和牛奶搅拌好。我的南瓜比较小,所以只用一个鸡蛋。牛奶的量和平时蒸蛋用量一样。
蒸好南瓜,倒入搅拌好的牛奶和鸡蛋。锅里蒸8到10分钟即可。(注意:蒸蛋时,不用盖南瓜顶上的盖)
开盖了,蒸好的。
贝贝南瓜鸡蛋羹,出锅喽。南瓜带有板栗香,还有淡淡的奶香的鸡蛋羹。小孩子很喜欢吃的哟。