甘肃油果子

作者： Mc_cM

学来的方子，好吃自己做

用料

• 面粉 2杯
• 酵母 3克
• 小苏打 2可
• 食用油 20克
• 鸡蛋 1个
• 温水 适量
• 面粉 2杯
• 糖 80克
• 食用油 50克
• 蜂蜜 适量
• 芝麻 适量

甘肃油果子的做法步骤

步骤 1

发面：2纸杯面粉，3克酵母粉，2克小苏打，20克食用油，1个鸡蛋，适量温水搅拌，发酵。 糖心面（夹心）：2纸杯面粉，80克糖，50克食用油加入适量蜂蜜和芝麻，一大勺红糖化开加入。

步骤 2

面发好后，将两种面擀开，发面一分为二，并把糖心面加在中间，擀一下，切成条，再切成小块。

步骤 3

从中间翻一下做成小花，或拧两圈。

步骤 4

油温六成热，改成小火，再热油中炸熟即可。

菜谱创建时间：2024-03-27 12:14:18