减脂餐～番茄牛肉酱拌面

作者： fsmatha

大部分的减脂餐都是清汤寡水，吃多了真的很难受。在我的减脂餐单里，这道番茄牛肉酱拌面是最喜欢一道菜。特别是偶尔特别想吃点酸酸甜甜刺激味蕾的时候，真的太美味了。 番茄牛肉酱可以多做一点放在冰箱冷藏，既可以拌面，也能拌饭。

用料

• 番茄 2个
• 牛肉沫 150克
• 番茄酱 2勺
• 生抽 1勺
• 荞麦面 1个

减脂餐～番茄牛肉酱拌面的做法步骤

步骤 1

在番茄底部切一个“十”，放到热水浸泡十分钟，然后去皮切成小块备用。

步骤 2

牛肉沫是在超市直接买的，放一点生抽、松鲜鲜和花生油腌制10分钟。

步骤 3

热锅凉油烧热以后，把牛肉沫倒进去翻炒到表面变色。让把番茄倒进去，加一点点盐，番茄会更容易出沙。

步骤 4

煮好的番茄肉酱放一点番茄酱和生抽调味。

步骤 5

这是煮好的番茄牛肉酱，放凉后可以直接放冰箱冷藏。

步骤 6

锅里热水放一点点盐，煮一个荞麦面。

步骤 7

煮好的荞麦面放一点花生油搅拌防粘，加一点生抽和番茄牛肉酱搅拌均匀就可以开吃了。

菜谱创建时间：2024-03-27 09:31:51