早餐：红枣枸杞牛奶小圆子，菠菜火腿鸡蛋卷，苹果

作者： 蛋糕微甜

用料

• 糯米粉 155克
• 红糖 16克
• 温水 110克
• 红枣 三颗
• 枸杞 适量
• 牛奶 一包
• 菠菜 五颗
• 鸡肉肠 一根
• 鸡蛋 两个
• 盐 半勺
• 苹果 半个

早餐：红枣枸杞牛奶小圆子，菠菜火腿鸡蛋卷，苹果的做法步骤

步骤 1

红糖加温水化开，倒进糯米粉里搅拌均匀。

步骤 2

戴手套揉成面团。

步骤 3

面团一分为二，每份都搓成长条，分成小剂子。

步骤 4

全部搓成圆球，撒适量干粉防粘。

步骤 5

红枣对半切开，加枸杞，适量的清水煮开。

步骤 6

倒入小圆子，继续煮，煮到小圆子都漂浮起来就熟了。

步骤 7

倒入牛奶煮开。

步骤 8

奶香奶香的红枣枸杞小圆子就出锅喽。

步骤 9

鸡肉肠切薄片，压出花型。剩余的边角料切成小丁。

步骤 10

菠菜焯水切碎，加火腿丁，半勺盐，两个鸡蛋搅拌均匀。

步骤 11

平底锅刷油小火加热倒入适量蛋液煎熟卷起来。继续倒蛋液，重复操作，直到把蛋液全部用完。

步骤 12

卷好四面在煎一下，熟透出锅。

步骤 13

切成小块，把火腿花朵摆上去，中间用番茄酱点个花心，半个苹果一分为二切出花型摆盘。

步骤 14

开吃啦。😄😄😄

菜谱创建时间：2024-03-27 07:09:57