有手就会巨下饭的擂椒皮蛋

作者： _馄饨的哥哥

超爱吃೭(˵ˉ̴͒ꇴˉ̴͒˵)౨ 超简单的ψ(｀∇´)ψ 超下饭的ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ 擂椒皮蛋！ 启动٩(๑ơలơ)۶♡ 【加入茄子会更好吃，但是我没买到线茄子(｡•ˇ‸ˇ•｡)】

用料

• 青椒 两根
• 皮蛋 两个
• 大蒜 三瓣
• 生抽 两勺
• 香醋 一勺
• 香油 一勺
• 蚝油 半勺
• 盐 一茶匙
• 鸡精 一茶匙
• 糖 一茶匙

有手就会巨下饭的擂椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

先备料

步骤 2

洗干净的青椒放进空气炸锅 180℃15分钟 我的青椒太大了所以切两半 👉🏻没有空气炸锅的朋友可以放进无油的炒锅里煸干 👉🏻不想洗炒锅的朋友可以用筷子戳着辣椒放在火上烤 👉🏻嫌太麻烦的的朋友可以选择点击左上角

步骤 3

两个皮蛋剥好切块 三瓣大蒜剥粒切末

步骤 4

烤好的青椒撕成条 👉🏻不想吃青椒皮皮的朋友可以撕掉 把他们仨混合在一起 擀面杖开捣 👉🏻没有擀面杖的朋友可以用勺捣 👉🏻怕勺捣不烂的朋友可以用保鲜膜裹香油瓶捣 👉🏻我就爱吃捣得稀烂的，不爱吃的朋友不用捣太烂

步骤 5

放入调料 生抽两勺 香醋一勺 香油一勺 蚝油半勺 盐一茶匙 鸡精一茶匙 糖一茶匙

步骤 6

拌拌好之后有点丑 【企图撒芝麻拯救但是未遂(*￣m￣)】

菜谱创建时间：2024-03-26 19:58:01