简单但好吃的家常炒排骨

作者： JOJO要愉快的生活

排骨非常香，汤汁淋饭特别绝！

用料

• 料酒 少许
• 米酒 适量
• 排骨 1斤
• 土豆 1个
• 姜片 4，5片

简单但好吃的家常炒排骨的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，放入姜片，搅一下，倒入排骨

步骤 2

翻炒。 加入少许料酒翻炒。 加入两勺生抽，一勺老抽，淋一圈米酒，翻炒。 加入切块土豆炒一下。

步骤 3

转砂锅，淋入三圈开水，加入少许豆豉(可不加)，中小火焖15分钟，后面小葱焖一分钟即可关火。

步骤 4

不加土豆煮了一次

菜谱创建时间：2024-03-25 20:59:15