辣炒鸡丁

作者： 食物皆有味

用料

• 鸡腿

辣炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡丁➕盐腌制半小时

步骤 2

葱段、姜丝、蒜粒、小米椒、泡椒、青椒

步骤 3

鸡丁爆炒至变色出油微焦➕泡椒炒匀➕小米辣、蒜、姜炒一会

步骤 4

➕豆瓣酱炒出红油➕生抽、老抽炒上色➕青椒、葱炒断生➕糖调味

步骤 5

辣炒鸡丁下饭

菜谱创建时间：2024-03-24 02:53:47