速成蒲烧鳗鱼饭一人食

作者： 手机用户9307_5mn8

山姆预制菜蒲烧鳗鱼买回家，想搜搜做法，结果搜到很多人说很腥，结合自己的口味做了试试感觉不错。

用料

• 山姆蒲烧鳗鱼 四分之一只
• 鸡蛋 一颗
• 生抽 一勺
• 耗油 半勺

速成蒲烧鳗鱼饭一人食的做法步骤

步骤 1

山姆买回来的蒲烧鳗鱼，进行分装，一分为四，随意取四分之一，切小块

步骤 2

打一颗蛋，加适量盐和适量淀粉水

步骤 3

调个汁：一勺生抽+半勺耗油+一勺清水，喜欢甜的可以再自己加点白糖

步骤 4

锅烧热，倒油，烧热后开小火，倒入蛋液，稍微凝固放锅边，用剩余的点点油煎鳗鱼块，加热后倒入调好的汁，上色收汁出锅

菜谱创建时间：2024-03-23 21:09:32