椰青冰美式（小美版）

作者： 夏ELSA

夏日早晨的续命水 （出自苏州玩美队）

用料

• 咖啡豆 12克
• 饮用水 200克
• 冰椰子水 适量

椰青冰美式（小美版）的做法步骤

步骤 1

干净无油无水的主锅放入12g咖啡豆，5秒速度10打成粉。

步骤 2

加入200g饮用水，6分钟85度速度1。

步骤 3

倒入放好滤纸的冲杯中，过滤，得到手冲咖啡液。放入冰箱冷藏过夜，或者冷冻降温。

步骤 4

准备好冰的椰青水，冰的咖啡液，一个漂亮杯子

步骤 5

杯子里倒入冰椰青水，再用勺子把咖啡液沿着杯壁小心放 入

步骤 6

分层的关键在于咖啡液和椰青水都是冰的，再小心倒入，如果咖啡液是热的，或者倒的太急了，都会不分层。

椰青冰美式（小美版）的小贴士

咖啡液做好可以放入密封瓶里冷藏，3天内都没问题。

菜谱创建时间：2024-03-23 17:51:35