1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转下火煮。
3、煮至豆子都软糯了,如图所示。豆子都开花了,可以尝一下红豆很软糯,放甘草和大枣
4、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
5、吃!!!!
薏米和红豆最好泡下哦,没有条件用高压锅~~~ 顺便多谢http://t.cn/zjcz3pl 的薏米红豆组合哦,省了我很多时间~~