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四川香肠炒蒜苔/芹菜/青笋
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作者:
uyuhjbhv
芹菜很适合,尤其是5月份左右。 蒜苔春天4-5月份最好吃,6月之后蒜苔不能吃了。 青笋7-8月很好吃。
用料
油
20ml
杨大爷大厨香肠
1根
水
250ml
——————
——————
蒜苔 虎口粗一把
芹菜 虎口粗一把
青笋 半根
四川香肠炒蒜苔/芹菜/青笋的做法步骤
步骤 1
香肠切厚片,下油【小火】煸出油5mins,至颜色差不多,别糊。 加250ml水,大火烧开转小火,盖盖煮20mins。
步骤 2
水应当几乎快蒸发完,放入蒜苔,翻炒至变软6mins,滤掉油,出锅。
菜谱创建时间:2024-03-23 01:57:36
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