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椰汁糕
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作者:
shiwo
用料
椰浆(椰汁)
80g(200g)
鲜奶油
100g
牛奶(牛奶)
170g(50g)
白糖(白糖)
45g(20g)
吉利丁
10g
玉米淀粉
20g
椰汁糕的做法步骤
步骤 1
称重。融好吉利丁粉跟玉米淀粉。
步骤 2
除了淀粉跟吉利丁,其他全倒进锅里,小火,搅拌。
步骤 3
倒玉米淀粉,边搅拌。
步骤 4
倒吉利丁,边搅拌。
步骤 5
液体成糊状,关火。
步骤 6
冷藏。
步骤 7
\(^o^)/
菜谱创建时间:2012-12-01 17:15:40
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