发糕

作者： 果妈研究所

用料

• 白糖
• 酵母
• 鸡蛋
• 面粉
• 玉米面
• 温水

发糕的做法步骤

步骤 1

先350克白面➕150克玉米面，需要超细玉米面。➕5克酵母。➕30克白糖。调均匀。

步骤 2

。➕300克温水，调成团，发酵两倍大。

步骤 3

拿出来排气。放蒸笼上压成大概1厘米到1.5厘米。上面放红枣。 二次发酵。

步骤 4

蒸。放凉了再切。

菜谱创建时间：2024-03-22 12:49:08