紫米饭团

作者： 芝麻小点

因为上班，中午回到家煮饭已经来不及了，小孩要上学，自己上班也比较早，所以就想着包点紫米饭团放冰箱里，赶不上煮饭时间就热几个饭团吃，小朋友放学回来肚子饿也能热上一个垫垫肚子。

用料

• 紫米 165克
• 大米 250克
• 糯米 250克
• 盐 10克
• 食用油 20克
• 香菇 6个
• 鸡蛋 6个
• 红萝卜 1根
• 紫菜 12张
• 饭团纸 12张
• 肉松 适量
• 三明治火腿 适量
• 沙拉酱 适量

紫米饭团的做法步骤

步骤 1

大米糯米紫米按上面的比例淘洗好，放盐和食用油，用筷子拌均。

步骤 2

香菇泡好洗干净，切成薄片放点盐，放锅里煎熟。

步骤 3

在煎熟的香菇里再打入鸡蛋煎熟。

步骤 4

红萝卜切成丝，锅里水烧开放点盐，把切好的红萝卜丝倒水里煮开。把红萝卜丝煮熟捞起来，备用。

步骤 5

再把锅里刷点油放入三明治火腿煎熟。

步骤 6

120克的紫米饭，紫菜1张，适量肉松、红萝卜、香菇鸡蛋、三明治火腿、有沙拉酱的挤上沙拉酱。

步骤 7

把所有材料都放好了，再包起来。

步骤 8

用饭团纸包起来，放冰箱里。想吃时拿出来热一下就可以吃了。包好了即刻吃更好吃，新鲜！

菜谱创建时间：2024-03-21 18:08:45