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蒿子粑粑的做法

蒿子粑粑

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作者: 辣椒就酱
辣椒就酱
食材简单 做法简单 的 周末天气好和家人朋友孩子一起摘艾蒿 也算户外了,回家一起做蒿子巴巴 也算是聚会啦 比例一斤艾蒿 放500的糯米粉都可 想艾香浓就400克 白糖也是 想甜一点就80克 少糖也可 煎的时候也可放糖

用料

蒿子粑粑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摘嫩点 掐尖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黄叶 草屑摘干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多洗几遍

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后 放食用小苏打

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放艾蒿煮3-5分钟(嫩叶3分钟 老叶多就5分钟) 同时备一盆凉水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅立马放凉水中 漂洗4遍

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一遍 拧干水团成团子(可冰箱冷冻存放1年)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃多少取多少 剁碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中不放油 放少许盐炒一分钟 增香

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糯米粉 200克艾叶加200克糯米粉和20克糖 加点凉水搅拌均匀揉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉开揉均匀 可浅尝一下甜度

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成小饼装 容易熟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎黄

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再煎一面

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

菜谱创建时间:2024-03-21 12:15:01
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