优质碳水早餐-南瓜绿豆粥

作者： lala_abm3

在我记忆中，我家每年种很多老南瓜，特别甜，适合做南瓜粥，秋收后的南瓜能吃一个冬天，所以我家隔三差五吃南瓜焖饭，南瓜绿豆粥，南瓜绿豆粥真的百吃不厌，做了很多次从来想不起来记录一下，今天记录一下用量。

用料

• 老南瓜 带皮180克到200克（去皮160克到180克）
• 绿豆 30克
• 水 500ml
• 0卡糖 一点点，不够了再加

优质碳水早餐-南瓜绿豆粥的做法步骤

步骤 1

绿豆淘洗干净，老南瓜去皮切块，加50℃左右的温热水，泡发一晚上，电饭煲预约煮粥键。

步骤 2

第二天早上煮好的状态，绿豆出沙，南瓜软烂，加点0卡糖，非常好喝。优质碳水早餐！

步骤 3

从小吃，百吃不厌。以上食材装了4.5寸碗一碗，5.5寸碗一碗，两人份。

步骤 4

那一天我还准备了菠萝，烤鸭蛋。阿胶糕。一小块蛋糕，这么一份早餐，一上午不饿，能管饱4到5小时。

步骤 5

南瓜和绿豆熟了以后，可以用勺子压成泥，我喜欢这种糊状，看自己喜好。以上后一家三口的量，三碗，没有多余的。

优质碳水早餐-南瓜绿豆粥的小贴士

0难度 优质碳水，适合早餐。 两人份 老南瓜 0卡糖出锅放，当然你也可以放冰糖。

菜谱创建时间：2024-03-21 08:13:22