自用黄焖鸡

作者： 是尼莫耶

@记得提前腌肉！！ 耗时50分钟（包括备料和腌肉时间）（化冻状况下）

用料

• 香菇
• 土豆
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 鸡腿

自用黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

@老抽 十三香 胡椒粉腌肉 不切 放油 5大颗冰糖 @锅热了后放鸡腿 炒糖色 放所有配菜 @香叶 花椒 辣椒；豆瓣酱 蚝油 生 抽 @放盐！！！不然太清淡 放适量水 @土豆软了再放青菜 不然叶子煮没了 @土豆戳下去才知道烂没烂 看不出来

步骤 2

鸡翅鸡腿： 花刀 其他都一样

菜谱创建时间：2024-03-20 19:05:55