茵陈红枣馒头

作者： 玉米草香

春天的味道：第一次和刘姐骑行，到湿地公园教我认茵陈，釆回家剪去根，做茵陈红枣馒头，也是第一次吃茵陈，和艾草味道相似，家人一下吃了三个，你说好不好吃😀

用料

• 茵陈 200 克
• 大枣 十枚
• 白糖 5克
• 发酵粉 5克
• 水 若干
• 面粉 1100 克

茵陈红枣馒头的做法步骤

步骤 1

茵陈洗净去根，大枣切小浸水

步骤 2

茵陈大枣加水破壁机七档15 分钟。档位时间自已调整

步骤 3

面粉1100 克与汁液、酵母、白糖一起厨师机搅拌。（面粉量根据汁液变化）

步骤 4

发酵后蒸。

菜谱创建时间：2024-03-20 16:58:42