网红吸汁面藕

作者： shaky_6052

买了很多面藕，于是拼多多卖面藕里找了一个凉拌食谱，挺好吃的，记录一下。

用料

• 面藕 2两
• 蒜末 2大勺
• 小米辣 2~3个
• 葱花 2大勺
• 生抽 1大勺
• 盐 适量
• 白糖 一勺
• 鸡精 适量
• 老陈醋 1大勺
• 芝麻酱 用开水稀释一大勺
• 白芝麻 适量

网红吸汁面藕的做法步骤

步骤 1

蒜蓉，葱花，小米辣，芝麻，辣椒粉放好。

步骤 2

溅熟油下去。

步骤 3

这个量有点少了，喜欢吃的弄多一点。

步骤 4

生抽，老陈醋，盐，鸡精，白糖，稀释好的芝麻酱倒进去。

步骤 5

成了这种糊状。

步骤 6

面藕用温水泡30分钟挤干备用。忘记拍照了。

步骤 7

刚才的面藕里面倒入酱汁，再放上花生米和青瓜，搅拌均匀就可以吃了。

步骤 8

今天我这个辣椒放的有点多，比较辣，其实我还是喜欢酸一些，做了两份，今天晚上再放一点醋和生抽。

菜谱创建时间：2024-03-19 13:56:50