沙茶肉松拌面

作者： Kay的食验室

用料

• 青菜 1颗
• 鸡蛋 1只
• 蚝油 1勺
• 沙茶酱 1勺
• 芝麻酱 1茶匙
• 酱油 1勺
• 白胡椒 适量
• 挂面 1把

沙茶肉松拌面的做法步骤

步骤 1

煮一锅水，加入盐巴，水滚后加入小白菜川烫，煮熟后捞出备用

步骤 2

热锅下油，打入鸡蛋，加入盐巴将蛋煎至焦香后，起锅备用

步骤 3

成品碗内加入蚝油、沙茶酱、酱油、香油、白胡椒、面水搅拌均匀

步骤 4

挂面下锅煮熟，加入调味好的成品碗中拌匀，铺上小白菜、肉松、半熟蛋，即完成！

菜谱创建时间：2024-03-18 09:03:37