糙米,燕麦米,玉米碴,冰箱里隔夜泡好。 糙米和燕麦米可以当天泡,玉米碴是一定要泡的,取决于买的品种硬不硬。
因为三种材料泡过,所以电饭锅煮饭的时候可以比平时少放一点点水。糙米和燕麦米属于比较有嚼劲,米饭属软,玉米碴颗粒感,口感会比较丰富。