肉丁,冬笋切块后一起下油锅翻炒,放个干辣椒更好吃,倒点料酒去肉腥
咸菜切好下锅
一起翻炒,倒点生抽,本来咸菜就咸的,生抽不用倒很多,千万别放盐了! 糖要多,三大勺吧,出汁闻到咸鲜味差不多可以出锅了,
常备的小菜,万能百搭款😄