全麦卷饼

作者： Traipoom锦

用料

• 全麦粉 100g
• 水 200g
• 盐 1g
• 鸡蛋 1个

全麦卷饼的做法步骤

步骤 1

材料混合均匀 锅底刷一点油 煎 可做3个

步骤 2

另一个配方 感觉这个更好吃 更韧一点 有嚼劲 全麦粉100g（娜姐家的） 牛奶70g 揉成团后 冰箱静置一夜 分3个 每个大概53g 撒粉 擀圆擀薄 平底锅预热 热了后 开中小火 不放油烙熟 没烙一张要拿盘子或者盖子盖起来保湿

步骤 3

玉米饼 中筋面粉150 玉米粉40 糖6 油6 酵母1 水125（15-25调整）我用100 水加糖加酵母混匀 再加油 最后加粉 室温发酵1小时 直接做 也可冰箱冷藏1-2天后做

菜谱创建时间：2024-03-15 07:40:50