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空气炸锅燕麦蔓越莓欧包的做法

空气炸锅燕麦蔓越莓欧包

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用料

空气炸锅燕麦蔓越莓欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己养的酵种

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵种加水调匀 高筋粉+燕麦片+盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌一下 放橄榄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌后放冰箱冷藏一晚

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天拿出看情况再加点水 室温发酵 一个小时折叠一次(三至四次)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面垫上撒面粉 面团抻开撒蔓越莓干 折叠成团 发酵一小时 割包 空气炸锅180度预热5分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团放空气炸锅中 喷水烤20分钟 面包翻面在烤10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外燋里软

菜谱创建时间:2024-03-14 09:31:54
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