浓郁度120%!特浓巧克力马芬|独家私藏配方特浓巧克力马芬|Ohyoo Cooking配料: 淡奶油 100g 玉米油 40g 全蛋 55g(1颗)黑糖 45g低筋粉 60g玉米淀粉 20g泡打粉 3g可可粉 25g盐0.5g巧克力 40g 耐烤巧克力豆 适量 烤制:170度/11分钟做法: 1.将淡奶油,玉米油搅拌乳化,加入鸡蛋和黑糖一起搅拌均匀 2.将低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉和可可粉混合后过筛,加入一小撮的盐,搅拌 3.根据喜好加入巧克力豆,翻拌均匀后装入裱花袋,挤入纸杯中,这次制作的迷你马芬,纸杯大小可以根据喜好来使用,表面撒上一些耐烤的巧克力豆,烘烤 4.马芬样式是挤面糊的多少决定,想要爆头可以多挤一些,反之少挤一些 5.出炉后晾凉即可食用,请密封储存