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平底锅煎牛排
276人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
眯眼兔的life
用料
平底锅煎牛排的做法步骤
步骤 1
1. 牛排提前拿出来自然解冻 2. 用黑胡椒调料腌制一会儿（也可以不腌） 3. 平底锅，倒入少量油，烧热冒烟的程度，放入牛排，正面，反面各煎个15-20秒左右，侧面煎个五秒左右 4. 最后最重要一步，用锡纸包住牛排，静置三到五分钟左右，拿出来切块，口感软嫩多汁 我是提前放的黑胡椒调料，也可以出锅以后添加
菜谱创建时间：2024-03-10 18:55:29
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