快手早餐-榨菜肉沫/丝米粉

作者： 南瓜yo

用料

• 榨菜
• 米粉
• 盐
• 生抽
• 肉糜或肉丝

快手早餐-榨菜肉沫/丝米粉的做法步骤

步骤 1

油热下蒜末炒香，下肉糜/丝炒熟，加适量料酒，生抽，盐调味

步骤 2

加入榨菜炒香

步骤 3

加开水烧开，加入米粉煮熟，那种需冷藏的湿米粉会更好吃，也可再加入青菜，荷包蛋/煎蛋，调入适量盐，一点生抽，几滴香醋和香油即可

步骤 4

tips：如果有事先做好的五花肉炸酱，可以代替炒肉丝

菜谱创建时间：2024-03-09 22:12:33