面糊汤~宿醉后的养胃良方@梧桐私房

作者： Anna梧桐

家人偶尔会因为应酬宿醉，之后胃口极差，什么都吃不下，尝试过面糊汤，养胃3~5天后，胃口才能逐渐恢复

用料

• 水1 400ml
• 面粉 40克
• 水2 100ml
• 鸡蛋 1~2只
• 盐 1克
• 白胡椒 1克
• 香菜 1棵

面糊汤~宿醉后的养胃良方@梧桐私房的做法步骤

步骤 1

纯净水400ml，不粘锅烧开，改小火

步骤 2

40克面粉，用100ml水调成糊状，倒入烧开的水中，边倒边用硅胶铲搅拌，防止粘锅底

步骤 3

1~2颗鸡蛋打散，倒入滚开的面糊汤中，搅拌均匀

步骤 4

放入盐1克，白胡椒1克，香菜1根用剪刀剪成细小的段，再次滚开后，出锅

菜谱创建时间：2024-03-09 19:16:41