爆炒鱿鱼须

作者： wait-11

鱿鱼须比较少，加点配菜也挺好吃～味道有点铁板鱿鱼须的感觉

用料

• 鱿鱼 适量
• 青椒 1个
• 洋葱 半个
• 姜丝 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 少量
• 耗油 1_2泵
• 孜然 适量
• 小米辣 3个

爆炒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

烧水，开后放入鱿鱼绰水。切好姜丝，小米辣，洋葱丝，青椒丝

步骤 2

热锅凉油，放入姜丝炒香后倒入鱿鱼，加入盐，料酒，生抽，耗油。鱿鱼会出水，大火爆炒，水分干后加入青椒，小米辣，洋葱丝，转中火炒。最后加入孜然

菜谱创建时间：2024-03-09 18:58:29