脆皮炸鸡腿鸡翅

作者： Mc_cM

用料

• 小鸡腿 10个
• 蒜泥 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 盐 两小勺
• 黑胡椒碎 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

脆皮炸鸡腿鸡翅的做法步骤

步骤 1

小鸡腿泡出血水，控干，剪开，入味，加入调料

步骤 2

腌制30分钟

步骤 3

用现成的炸鸡粉或者自己配

步骤 4

鸡腿裹一层炸鸡粉，蘸水迅速拿出，再裹一层炸鸡粉，压实，抖掉多余的粉

步骤 5

中火油烧热，放筷子周边起小泡，炸至两面金黄

步骤 6

菜谱创建时间：2024-03-09 17:43:35