吃了甜甜的糖水会开❤️

作者： 甜茉余味

芒果布丁椰浆西米露

用料

• 椰奶布丁
• 冰粉粉 10g
• 纯净水 400g
• 椰浆 60g
• 淡奶油 60g
• 白砂糖 20g
• 椰浆西米露
• 西米 手心2小把
• 椰浆 200g
• 牛奶 400g
• 炼乳 24g
• 巴西红西柚 1个280/个
• 大芒果 1个

吃了甜甜的糖水会开❤️的做法步骤

步骤 1

椰奶布丁：（需提前准备，冷藏1h） 1.纯净水煮开，将冰粉粉倒入锅内，继续煮3～5分钟离火 2.倒入白砂糖，手抽搅拌使之融化，接着倒入椰浆和淡奶油，手抽混合均匀 3.凉凉，入冰箱冷藏至少1h

步骤 2

煮西米（在焖不在煮） 一定一定要沸水放西米！！ 放入西米继续煮至中间有个小白心 关火，焖10分钟。

步骤 3

焖好后的西米是晶莹剔透、Q弹Q弹的 过凉水，备用

步骤 4

步骤 5

步骤 6

椰浆、牛奶、炼乳按比例兑入，手抽混合均匀

步骤 7

组合：（先后顺序放入罐中） 西米 芒果 西柚 椰奶布丁 芒果 西柚碎碎点缀

步骤 8

组装完成。 可做此保鲜罐3～4个，冷藏保存2天

步骤 9

都说女孩有两个胃：一个是拿来正常吃饭的，而另一个是为吃甜品而生的～

菜谱创建时间：2024-03-08 19:01:21