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杏仁酥
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作者:
泡芙爱美食
用料
玉米油:70g 糖粉:45g 全蛋:35克 低粉135克 杏仁粉:30g 小苏打:1克 泡打粉:2克
杏仁酥的做法步骤
步骤 1
1.粉质材料外圈,中间放糖粉鸡蛋搅匀后加入油,叠压成团 2.分季子,每个20g,成圆后压薄厚均匀(不要压薄,薄不好省),上面刷蛋液 3.点缀杏仁片 4.上下火180度,烤18分钟
菜谱创建时间:2024-03-08 12:21:14
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