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大宇K6.蒸烤吐司的做法

大宇K6.蒸烤吐司

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作者: 阿郡烘焙
阿郡烘焙
我做了原味和蜜豆 记录一下风炉烤箱

用料

大宇K6.蒸烤吐司的做法步骤

步骤 1

先把除黄油和盐 备用 把材料都放入厨师机桶里 先1档混合 在3档揉面20分钟看状态

步骤 2

差不多成团 加入黄油和盐 揉出手套膜

步骤 3

在放入烤箱发酵 30度发40分钟

步骤 4

在拿出来整理面团分成6份 把面团擀开 放入馅 或者 直接揉成团放入模具中 二次醒发 35度 40分钟后

步骤 5

上下烤模式上 160度 下180度烤30分钟 刚开始5分钟后可以上锡纸

步骤 6

烤好后拿出来放凉切片 吃不完可以冷冻 在吃的时候无需解冻 直接复烤

菜谱创建时间:2024-03-07 22:23:54
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