预备菜谱豉汁蒸排骨

作者： 动动很健康

用料

• 排骨 放适量醋和水泡一会
• 豆豉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 陈皮 放热水泡一下
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量
• 适量 适量
• 白醋或米醋 适量
• 蒜 适量

预备菜谱豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

豉汁调配：适量葱白、姜、豆豉、陈皮剁碎，放热油淋上，放胡椒粉、盐、糖（中和豆豉和陈皮的苦味）、耗油、生抽、老抽搅拌 排骨洗净，豆豉汁和排骨和淀粉搅拌均匀，放盘上蒸，熟了放葱花放点热油😘

菜谱创建时间：2024-03-07 14:21:19