一、全蛋 1.水煮蛋 建议要煮到没有液体的状态,不然有感染细菌的风险。
二、水煮蛋 1.甜的水煮蛋 1.1白水煮蛋(加白糖去腥) 水开放打蛋,把蛋搅散开,放白糖。(我是嗓子不舒服的时候吃这个,所以喜欢散开的,容量吞咽) 1.2米酒(醪糟)煮蛋 同白水煮蛋,就是水开后要加米酒。