煎红薯饼

作者： 手机用户6378_xuz5

用料

• 红薯 1块
• 面粉 若干
• 食用油 若干

煎红薯饼的做法步骤

步骤 1

蒸红薯。红薯削皮切块上锅蒸熟。

步骤 2

做红薯泥。将蒸熟后的红薯放在铁盆里，压成泥；加入一勺面粉，用筷子搅拌均匀。

步骤 3

加热红薯泥。将盆子放在火上，小火加热2分钟后取下。

步骤 4

做红薯饼。用手将加热后的红薯泥做成直径5cm、厚5mm左右的饼。

步骤 5

煎饼。往平底锅里加入少许食用油，用油将锅底涂抹均匀，开小火，放入红薯饼，两边来回煎，待两边煎至金黄，出锅。

菜谱创建时间：2024-03-06 13:10:55