酸菜鱼（家庭版）

作者： 二荆条辣酱

酸菜鱼…

用料

• 花椒 少许
• 姜丝 几条
• 草鱼片 10块
• 辣椒干 几条
• 蒜蓉 适量
• 水 适量

酸菜鱼（家庭版）的做法步骤

步骤 1

首先，热油放姜丝爆香酸菜，再加适量的水，煮开后，放适量的盐，鱼片放胡椒粉+盐腌制，调好酸菜的汤后，用盘子捞起酸菜，锅里放入鱼片，鱼片刚好不散就捞进盘子里，倒入汤汁，加蒜末，辣椒干，淋上花椒油即可…

酸菜鱼（家庭版）的小贴士

可以放泡椒和芝麻油，，放这两样就不用放蒜蓉

菜谱创建时间：2024-03-06 02:20:33