炫饭神器洋葱肥牛

作者： 糊弄学家

用料

• 肥牛 按需
• 洋葱 半只
• 生抽 1勺
• 蚝油 3勺
• 糖 适量
• 米饭 1人份
• 蒜 四瓣

炫饭神器洋葱肥牛的做法步骤

步骤 1

切好洋葱和蒜备用

步骤 2

调料汁，生抽、蚝油、糖和水混合，1/3碗就差不多了

步骤 3

肥牛焯水，倒掉血沫捞出备用

步骤 4

开大火热锅，倒入少量油，放入蒜和洋葱，洋葱炒至透明，加入肥牛翻炒，再倒入料汁，翻炒一下，关火加锅盖闷5分钟左右，盖到饭上。

菜谱创建时间：2024-03-04 17:43:33