路边不要钱的羊奶果摘一兜揣回家,这种长在路边的果树默认的采摘原则是:长出墙头的可以自由采摘,不要过界去采里面的,看着红也不要去采,那样没有分寸感,然后这个季节家家户户都有一棵吃不完的羊奶果,嘶溜。
没洗吃的话又酸又涩,好奇怪噢,我家那棵红的时候是甜的诶,这里怎么是酸的?
洗干净的羊奶果加入白糖,辣椒面和油辣子。这个看各人口味和羊奶果的量,我这就是那种带兜卫衣揣了一兜回来。
不要怜惜它,使劲搅拌,搅均匀之后有一股酸劲上来的话就是了。
真的很上头,好吃,解暑。
没拌之前是纯酸,拌完腌一会,吃起来是酸香。