万能面团配方

作者： 俊希妈

自用配方记录（此方可做450吐司2个 60克小面包15个）

用料

• 高筋面粉（烫种） 100克
• 开水 110克
• 白砂糖 10克
• 主面团
• 高筋面粉 445克
• 酵母 5克
• 牛奶 220克
• 鸡蛋 80克
• 黄油 45克
• 烫种 45
• 奶粉 10克

万能面团配方的做法步骤

步骤 1

面粉和糖倒入烧开的水中搅拌均匀放冰箱冷藏备用

菜谱创建时间：2024-03-04 13:18:18