低脂浓汤🍅西红柿虾滑蘑菇豆腐汤

作者： 娃娃的小厨房

用料

• 西红柿 2-3个
• 豆腐 400克
• 白玉菇 80克
• 虾滑 150克
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 香菜 适量
• 番茄酱 30克
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

低脂浓汤🍅西红柿虾滑蘑菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

先将食材备好，西红柿切成小块容易煮熟出沙，豆腐划成大块。

步骤 2

把锅烧热后加入食用油，将蒜末葱花下锅炒香，然后下入西红柿炒出汤儿，加入一勺酱油，30克番茄酱，盖盖儿闷出浓稠汤汁。

步骤 3

西红柿完全熟烂，出浓汤汁后倒入砂锅中，放一碗水，盖盖儿，煮开。

步骤 4

水煮开后放入蘑菇和豆腐，加入适量盐调味，盖盖儿煮开。

步骤 5

水煮开后放虾滑，把虾滑截成两厘米左右，下入锅中，拿筷子搅和一下，以免虾滑粘连，盖盖儿，煮5-10分钟，直到虾滑变的胖胖的浮上水面就熟了。

步骤 6

最后，放入香菜，美味的番茄🍅虾滑蘑菇豆腐浓汤就做好了！

菜谱创建时间：2024-03-03 19:56:17