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广东姐姐做什么饭菜都好好吃 跟她真是学了很多小tips
这个虎皮尖椒 本月已经做了三次了 好喜欢😍❤️
做法:
先挑尖椒,如果尖椒比较辣,要把里面的籽去掉,不太辣的可以不去,直接做。
干锅不放油,中火甚至小火,干煸成虎皮。加些油,继续焖煮至尖椒变软绵。
之后加入调料:油,生抽,耗油,香醋或陈醋,蒜末。继续焖煮,尖椒越软绵越好。
冷藏后的虎皮尖椒会更好吃。在冰箱里最多可以冷藏两天。
广东姐姐教我虎皮尖椒的做法步骤
步骤 1
先挑尖椒,如果尖椒比较辣,要把里面的籽去掉,不太辣的可以不去,直接做。
干锅不放油,中火甚至小火,干煸成虎皮。加些油,继续焖煮至尖椒变软绵。
之后加入调料:油,生抽,耗油,香醋或陈醋,蒜末。继续焖煮,尖椒越软绵越好。
冷藏后的虎皮尖椒会更好吃。在冰箱里最多可以冷藏两天。
菜谱创建时间:2024-03-02 06:06:53