早餐面包

作者： 吾里麻麻的味道

用料

• 高筋面粉 300克
• 安琪高糖酵母 3.75克
• 鸡蛋 1只约36克
• 黄油 30克
• 奶粉 15克
• 糖 37.5克
• 盐 3.75克
• 牛奶 175克宁少勿多

早餐面包的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母搅拌均匀。 加入其他材料放进厨师机3档10分钟，检查出膜状态。 分12份每份约50克，搓圆团。 入烤箱喷水雾，发酵模式约90分钟发酵至1.5-2倍大。 烤箱中层170度20分钟。

菜谱创建时间：2024-03-01 21:29:28