1.粉质配料放在一起,推开中间放其他材料搅匀
2.粉质材料和糊状材料混到一起,压板叠加按面。不能揉不能上劲 3.活好面醒发20分钟左右 4.分面团揉成一个个球,沾水后马上粘芝麻捏实
5.油温后放入球,用工具在油表面平搅,使食物受热均匀,达到开口的状态