蒜香迷迭香炒鸡

作者： 布丁_222

最近饮食受限不能吃红肉，就想办法做鸡肉。很喜欢用迷迭香和蒜来做烤鸡，但烤着太耗时了，就用同样的料炒一个试试，果然也很好吃😋

用料

• 鸡腿肉丁 380g
• 蒜瓣 10瓣
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 迷迭香 适量
• 小米辣 适量
• 花椒粉 少量
• 孜然粉 少量
• 玉米淀粉 少量

蒜香迷迭香炒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉丁加迷迭香、盐、生抽、花椒粉，按摩几分钟，腌尽量久一些，过夜最好

步骤 2

蒜瓣拍碎，锅里加少量油，放入蒜瓣和小米辣炒香，放入腌好的鸡肉丁，再放一点点玉米淀粉，中小火炒到鸡肉变色

步骤 3

出锅，再撒上点新鲜的迷迭香，配烤好的法棍，太满足了～

菜谱创建时间：2024-02-28 15:16:17