暖胃奶茶糯米小圆子

作者： 五饼二鱼足矣

想吃小圆子，想喝奶茶，那就融合一下吧

用料

• 糯米粉 300克
• 开水 45克
• 热水 170克
• 糖 50克
• 茶 10克
• 糖 适量
• 牛奶 400克
• 水 400克
• 西米 适量
• 香蕉 1根

暖胃奶茶糯米小圆子的做法步骤

步骤 1

糯米粉加入开水，烫熟后增加粘性，然后再慢慢加入热水揉成光滑的团子

步骤 2

盖上保鲜膜，取一点用一点，先搓成长条后再搓圆。

步骤 3

水烧开把小丸子煮至浮气，捞出倒入冷水备用。

步骤 4

为了防止黏连

步骤 5

盛出备用

步骤 6

西米煮至一个小硬心盖上盖子焖15分种就可以，如果还有就继续煮继续焖。

步骤 7

锅里倒入适量的糖和茶叶，几滴水，煮至焦糖色。

步骤 8

倒入适量的开水和牛奶，小火慢慢煮至上色。

步骤 9

过滤出茶叶备用

步骤 10

碗里倒入糯米小圆子和西米

步骤 11

倒入煮好的奶茶和别的喜欢的水果

步骤 12

糯米小丸子糯叽叽的太好吃了

菜谱创建时间：2024-02-28 09:44:48