凉拌面（简）

作者： 是星小宇啊

清爽开胃，简单易操作

用料

• 主食材准备:
• 碱水面 100克
• 黄瓜 100克
• 调料汁:
• 芝麻 1勺
• 辣椒面 1勺
• 蒜末 1勺
• 陈醋 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 适量
• 糖 1勺
• 调拌:
• 香菜 适量
• 花生米 适量
• 山茶油 1勺

凉拌面（简）的做法步骤

步骤 1

主食材准备: 碱水面煮好过凉水备用（硬一点） 黄瓜切丝备用 调料汁: 辣椒面 白芝麻 蒜末 陈醋 生抽 蚝油 糖 各1勺搅拌均匀（15ml左右的勺子） 拌面: 将食材和料汁混合搅匀， 加入适量花生米 淋适量山茶油（清爽不腻） 撒上香菜。

菜谱创建时间：2024-02-27 04:22:57