蒜泥拌卤猪耳

作者： 小葵花yyds

用料

• 猪耳朵 1只
• 大蒜 8瓣
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 白糖 1点点（提鲜用，不是增加甜味）
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 黄瓜 1根

蒜泥拌卤猪耳的做法步骤

步骤 1

1卤猪耳切丝 2然后另外拿一只碗（一勺生抽，一勺醋，一点白糖，一点鸡精，一点味精，拌匀） 3大蒜捣成泥 4（步骤2+步骤3，充分拌匀后，倒入猪耳朵丝里拌匀） 5拍好的黄瓜，一起倒进去拌匀

菜谱创建时间：2024-02-27 00:57:04