茄子饭

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 茄子 2个
• 米 1杯
• 葱 1段
• 蒜 5瓣
• 姜 1块
• 油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 五花肉 1块

茄子饭的做法步骤

步骤 1

茄子切丝。炒香五花肉，放入葱，姜，蒜炒出香味，放入茄子翻炒均匀，加盐翻炒均匀，茄子变软后加入生抽，蚝油，糖翻炒均匀。大米和水，茄子倒入电饭锅中，煮饭。洋葱，生抽，蚝油，糖，蒜，葱混合均匀，米饭熟了之后倒进去，拌匀。撒上葱花。

步骤 2

很香

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2024-02-26 18:22:15